JÓVEnes Emprendedores de Los Cabos
Si hay algo que hace a Los Cabos especial, es su gente, y de eso no tengo la menor duda…
He tenido la oportunidad de ver crecer a este hermoso municipio junto conmigo, y claro, nunca me deja de maravillar; A lo largo de estos meses hemos vivido algo que nunca pensamos que iba a suceder, la llegada del COVID-19 ha tomado a las grandes y medianas empresas, los empresarios de Los Cabos, y claro, a todo el destino turístico por sorpresa.
En esta ocasión voy a platicarles increíbles historias de jóvenes emprendedores de nuestro Municipio; Para unos ha sido cuestión de tiempo el adaptar sus empresas a estos tiempos de confinamiento, como es el caso de @bakehouse.sjc una empresa creada hace 3 años, por Juan Carlos a la edad de 15 años, de la necesidad de tener un ingreso independiente; Con la ayuda de su mamá encontraron la receta perfecta de Brownies para deleitarnos a todos.
De ser un negocio tradicional, evolucionó de la mano de la tecnología y el apoyo de su hermana Deliamaria, creando su logo, innovando en presentación y abriendo su cuenta de Instagram (@bakehouse.sjc) , adaptándose a esta nueva normalidad con Servicio a Domicilio.
Así mismo Andre Barrios, que junto con sus amigos crearon L’ Arc ( @l.arc.co ), dedicándose a dar a conocer y poner en lo más alto a nuestra ciudad, con sus playeras, reconocidas ampliamente por su estilo fresco y minimalista, han tenido que hacer ajustes para estos tiempos de pandemia.
Por otra parte, @isis__cakes , creado por Isis Vargas, que si de pasteles se habla, ella es la indicada,; Dedicada a la Reposteria y pastelería fina personalizad, siempre ha ido de la mano de las normas de higiene y seguridad base que adquirió durante su carrera profesional, por lo tanto, el adaptarse a esta nueva normalidad, no fue un problema.
Si bien es cierto, en esta nueva etapa, la innovación, la creatividad y la actitud son puntos claves, otros vieron la oportunidad de alcanzar sus metas y cumplir sus sueños, todos dedicados a diferentes enfoques, pero con el mismo amor y pasión que se nos distingue.
Tal es el caso de Héctor Sánchez, el cuál se motivo al ver que sus amigos estaban emprendiendo, y se dio la tarea de buscar y crear la receta de los mejores Roles de Canela de Cabo, mejor conocidos como @canerols_csl .
Y qué tal la innovación de @hotbox_chilaquiles, una pareja jóvenes buscando complementar su formación académica, una mercadóloga y un estudiante de gastronomía; Los cuales crearon una manera super original de comer los tradicionales chilaquiles en un empaque no tan tradicional. “Box de chilaquiles 2 go” son perfectos para disfrutar en cualquier lugar, ya sea en el tráfico, en el trabajo o en este caso, en la comodidad de tu hogar.
Si de visión se habla, @all_strawberry aprovecho los recursos naturales y regionales, para cumplir tu antojo de fresas con crema 100% orgánicas acompañadas de chia y coco rayado, reconocidas por ser deliciosamente hechas en casa y con mucho amor; Creando este negocio gracias a la pandemia, se adaptaron a las medidas de protección para que al momento de elaborar y entregar el producto sea seguro para nuestra comunidad.
A veces solo se necesita el tener las ganas e impulsarte a alcanzar tus metas, como es el caso de Regina Martinez con su empresa Cocoa by Regina, que gracias a la motivación de crear algo para los demás, dio el siguiente paso y mediante su cuenta @eatingoodbyre tiene a la venta las galletas más espectaculares de nuestro destino.
Bien sabemos que en Los Cabos la mayoría de los jóvenes salen a estudiar fuera del Municipio, siempre buscando regresar y llenar de frescura y oportunidades a Los Cabos, @maicitos_cabo es una red de jóvenes emprendedores que buscan crear oportunidades para todos aquellos que desean crecer tanto económica como personalmente. Sus deliciosos snacks saludables creados de es maíz inflado a vapor, sin aceite ni azúcar, bajo en grasa, se han vuelto ideales para pasar el tiempo en familia, comer sin culpa y darle un gusto a nuestro paladar.
